お友達夫婦と益子までドライブ。 お目当てはムクバルのタコス。
何度食べても飽きない。 美味しくて病みつきになってしまう。 お店の雰囲気もいいし、応対もいい。 タコスの具のチキンが病みつきの味。 辛いとは思わないのだけど、 気づくと額に汗。満足度高し。
第2のお目当ては 小峰窯で陶芸体験。 プロの陶芸家のサポートでそれなりになる。
私は中央にくぼみのある大きな皿を制作。 焼き上がりまで3か月・・・待ち遠しい。 どんな料理を創ってどう盛り付けるか・・・ 今から楽しみ・・・
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