みなとみらいはシリコンバレー化していた。
次々に研究所棟が建ち始めている。
そんな中、丸3日缶詰状態で仕事。
ホテルはアクセスの良いホテルビスタプレミオ横浜を予約。
部屋はモデレートシングル。
明日の仕事の準備がばっちりできそうな部屋。
早速、PCを出して明日の準備を開始。
仕事が終わったら早速獅門酒楼へ。
ここは高級食材をリーズナブルなお値段で楽しめる。
しかもお一人様でも色々食べれるハーフサイズがある。
まずは生で喉を潤し・・・
紹興酒をボトルで。
最初の一皿は酔っ払い海老。
車海老を酒に浸した後に調理。
海老が大人しくなった。
美味しい！ 紹興酒が進む。
そして北京ダック。
蟹肉入り鱶鰭スープも美味。
そして好物の大エビチリソース。
更に好物の青椒肉絲。
思い切って注文したアヒルの舌の炒め物。
これはちょっと好みではなかった・・・
小籠包でしめ。
デザートは驚くほど濃厚で美味しい杏仁豆腐。
翌朝のホテル朝食はシンプルに。
高層マンションが立ち並ぶみなとみらいの通りを
汗をかかないようゆっくり歩いて目的地へ・・・
ホテルビスタプレミオ横浜
部屋 ： ★★★★
接客 ： ★★★+1/2
朝食 ： ★★★
風呂 ： ★★+1/2
値段 ： ★★★★
総合 ： ★★★+1/2
備考 ： バスタブ無し
