「2022年11月15日」一覧

土鍋ご飯 ご飯の美味しさに驚きだった。 長野産の極上きのこが何種類も入った炊き込みご飯。 それも、手の込んだ調理法でまるでパエリアのような...

楽しみにしていた夕食。 離れから300メートルほど歩いて本館へ。 席に案内される。 「傳」の料理長 長谷川在佑氏がメニューを監修。 ...