Makuakeで応援購入したMIXTAN
スープメーカーの類なのだけど、
大豆を水に浸さないでそのまますぐ豆乳が作れるのが嬉しい。
Makuakeの応援購入は、品物によっては応援購入が遅いと
何ヶ月も待つこともあるけど、MIXTANは思ったより早く届いた。
クリーニング用のブラシ、取説、レシピ集、本体、大豆1キロのセット。
筐体は大きめかな・・・
良質な国産大豆1キロ。
早速、試してみた。
水はミニマムで800cc、大豆の量は70g。
レシピ通りのミニマム分量。
蓋を閉め、Menuを押してSoymilkを選択。
約35分で温かくてトロっとした豆乳が完成。
このときの動画はこちら
粗熱をとってからいつものオールブラン朝食にたっぷりかけた。
大豆丸ごと使ったスゴイダイズの代替になる優れもの。
お湯を沸かしたり、ジュースやスープもつくれ、
さらに、シンプルなタイマーもついていて便利。
保存は冷蔵庫で2日から3日くらい。
ジュースとかも試してみようかなと。
